Est-ce que vous savez ce qu’est le vin primeur ? Non ? En réalité, c’est un vin très jeune. Mais ce n’est pas son unique spécificité. En effet, le vin jeune est un vin qui a maturé pendant seulement 2 mois dans une cave.
Les autres vins y restent pendant des années, voire même des décennies.
Mais ce n’est pas le cas du vin primeur, que vous allez trouver sur http://vinprimeur.net. Il existe deux types de vins primeurs. Je vais vous donner quelques détails, dans la suite de mon article.
Le vin primeur : il en existe deux sortes différentes
Le vin primeur que tout le monde connaît, c’est celui qui est déjà mis en bouteille. Je pourrais vous citer, par exemple, le Beaujolais nouveau que tout le monde connaît.
Mais, si vous avez envie d’avoir vos propres bouteilles à la cave, il est possible de se rendre chez un producteur, pour acheter du vin primeur. Vous allez le mettre vous-même à la cave, et le garder pendant quelques mois. Ce n’est pas un vin à boire tout de suite.
